2일차..닭볶음...메타인지 레시피
메타인지 요리 100일 · DAY 002🍗 오늘 저녁 완성!간장 닭다리살조림프라이팬 하나로 만드는 달콤짭조름한 저녁 한 접시. 인분을 고르고, 하나씩 따라 하며 나만의 양념 균형을 찾아보세요.⏱ 약 30분 🍳 쉬운 난이도① 재료 준비2인분4인분0 / 10개 준비 완료※ 1큰술=15mL, 1작은술=5mL. 닭고기는 뼈 없는 제품 기준입니다. 4인분은 넓은 팬을 사용하거나 두 번 나눠 구우세요. 조리 시간은 두 배로 늘리지 않고 익힘 상태로 판단합니다.재료 체크 초기화② 따라 만드는 4단계1재료와 양념 준비 · 약 8분닭다리살은 씻지 말고 키친타월로 물기를 닦아 3~4cm 크기로 자릅니다. 생닭을 만진 손·칼·도마는 깨끗이 씻으세요. 양파는 굵게 채 썰고 대파는 어슷 썹니다. 간장·설탕·다진 마늘·물을 ..
메타인지&뇌 발달
2026. 10. 21. 22:50